INGREDIENTES

Marinada:

1 lombo de porco de 1 k 

4 dentes de alho

1 copo de vinho tinto

sal

cominho

pimenta

azeite

Purê:

800g de batata,mais ou menos 7 batatas grandes

2 dentes de alho bem picadinhos

1 colher de manteiga

1/2 copo de leite

1/2 copo de Natas(Creme de Leite)

Noz moscada a gosto

pimenta a gosto

sal

Molho:

200ml de Natas(Creme de leite)

1/2 copo do molho que foi feito o lombo

obs:toda marinada que sobrar e para jogar dentro da panela quando estivermos cozinhando o lombo,

o melhor e assistir o video para ficar melhor esclarecido

MODO DE PREPARO NO VIDEO ABAIXO